Lifestyle

Am testat blenderul de mare viteză Optimum 9200

Am testat blenderul de mare viteză Optimum 9200

Am acceptat cu drag să testez Optimum 9200 și să-l pun la treabă în cele mai dificile moduri. Ca prim blender de mare viteză testat, am fost plăcut impresionată de smoothie-urile pe care le face, de cremozitatea hummusului și a cremelor din nuci.

Ca orice produs are și părți bune și părți mai puțin bune, dar fiecare trebuie să aleagă în funcție de nevoi și de posibilitățile financiare.

Ce mi-a plăcut la Optimum 9200:

– cu Optimum 9200 poți obține un smoothie cremos în mai puțin de 30 secunde fără să rămâi cu bucăți de fructe în cuva blenderului;

– Optimum 9200 mărunțește foarte bine alunele/nucile în lichid și face cel mai fin lapte vegetal, rezultând resturi foarte fine din alune/nuci (totul într-un minut);

hummusurile ferme din leguminoase ies fine, dar necesită timp.  Am oprit de multe ori blenderul pentru a se răci și recomand acest lucru pentru toate aparatele;

– supele cremă sunt gata în câteva secunde și au o cremozitate ca în reviste;

– cremele din nuci/alune pentru torturi raw vegan sunt extrem de fine și se pot obține cu puțin lichid. Aici pot spune că am pus serios blenderul la treabă pentru a-i testa capacitățile de cofetar raw vegan, dar cu pauze, bineînțeles;

– am făcut un super tahini, pornind de la viteză mică. Se alege programul de preparat smoothie pentru a nu arunca semințele pe pereții vasului;

maioneza vegană este perfectă din doar 2 ingrediente mixate la viteză mică: ulei și lapte vegetal;

– transformă alunele de pădure într-o nutella vegană grozavă;

– preț mic comparativ cu alte mărci de putere și performanțe similare.

Ce nu mi-a plăcut la Optimum 9200:

– butonul on/off este greu de apăsat din cauza unei membrane din plastic/cauciuc care trece peste el;

– la viteză mare și la ingrediente mixate fără prea mult lichid devine zgomotos și ușor instabil pe blatul mesei;

– cuva este optimă pentru cantități mici de ingrediente dense, așa cum sunt nucile/alunele;

– am făcut pauze mari pentru a lăsa motorul să se răcească.

Thermomix TM5 versus Optimum 9200

Drept comparație am avut Thermomix TM5 care este un blender complex, practic o mașină de gătit în care se înglobează și blenderul. Specificațiile tehnice nu sunt aceleași, însă optimizarea aparatelor este în mod clar alta, lucru care m-a lămurit în privința multor întrebări.

Blender Vitamix versus Thermomix versus Optimum

Spre exemplu, Vitamix are două cuve: una mai înaltă, alta mai scundă și mai largă. Cea largă se pretează pentru creme și spreaduri, iar cea înaltă pentru lichide. Din păcate Optimum 9200 are doar o cuvă înaltă, iar acest lucru se resimte la unele preparate. Dar ca să vă liniștesc, Thermomix are o cuvă încăpătoare și largă în diamtru. Însă cuva Thermomix-ului necesită o cantitate minimă de ingrediente pentru a lucra optim. Mai rămâne să testez Vitamix și atunci dau verdictul final.

Părerea unui utilizator complex ca mine spune că ar trebui să avem cel puțin 2 blendere, dar asta pentru că nevoiele mele sunt altele. Așa că dragă posibil cumpărător, trebuie să pui în balanță toate nevoile tale și să vezi ce anume ai nevoie mai mult. Dacă ești consumator constant de smoothie-uri și supe creme, dacă faci spreaduri în cantități mici și unturi, alege Optimum 9200. Dacă nu ești neapărat pasionat de torturi raw vegane astfel încât să petreci mult timp blenduind creme, atunci Optimum 9200 este o alegere bună la un preț corect.

 

 

18 mai 2017 / de / in ,
Participă la Convenția Internațională de Fitness!

Participă la Convenția Internațională de Fitness!

Dacă ești pasionat de fitness acest mesaj vine în întâmpinarea ta: Vine Convenția Internațională de Fitness! Aflată la ediția a 7-a și organizată de Fitness Scandinavia, Convenția Internațională de Fitness este unul dintre cele mai apreciate evenimente de fitness din Europa. Prezentatori de top la nivel internațional îți vor pune corpul în mișcare. Vei putea experimenta cele mai noi trenduri din lumea fitness-ului, totul într-un weekend.

Primăvara vine cu dorință de mișcare, mai exact 22-23 aprilie

Și pentru că acest eveniment nu este adresat doar celor din domeniu, tu ca simplu iubitor de mișcare îți poți găsi preferatul din acest domeniu. Cum? Luând parte la antrenamente cu specialiști care vin din întreaga lume, țări precum Argentina, Spania, Grecia sunt pe lista eventului.

Zumba, HIIT, Cycling, Pilates, Rebound, SFT, Dance&Step, Aerobic sunt doar o parte din programele care se vor desfășura în cadrul Convenției de Fitness.

Pentru a vedea lista trainer-ilor poți accesa acest link , însă îți dezvălui câteva nume: Sasha Oshkin, Alessandro Oliveri, Troy Dureh, Stefano Crocetta, Beko Kaygee.

Despre trainer-ii din Convenție

Sasha Oshkin din Rusia este câștigătorul premiului “Cel mai bun Presenter Rus al anului 2015”, iar Alessandro Oliveri din Italia prezintă în convenții încă din anul 2000, având și propria convenție în Italia: “One Fitness Convention”.

Troy Dureh din Marea Britanie este unul dintre instructorii de top în fitness în UK, cu o experienţă care depășește 14 ani. Ține masterclass-uri în faţa a mii de oameni la convenții din întreaga lume.

Stefano Crocetta a pornit cu artele marțiale și a realizat victorii importante la nivel național și internațional. După cariera în artele marțiale, s-a dedicat exclusiv sălii de fitness.

Beko Kaygee a promovat sportul, sănătatea și starea generală bună de mai bine de 20 de ani. Printre nenumaratele programe create de Beko, amintim de Yoga Vibes™, Capoeira Fitness (UK), Tribal Yoga, Bollywood Groove și în prezent pune bazele școlii de yoga F3.

Înregistrarea la Convenția Internațională de Fitness

Cursurile sunt dedicate atât amatorilor, cât și profesioniștilor din domeniu. Instructorii pot deprinde ultimele tehnici în materie de fitness de la antrenori internaționali de renume.

Programul complet al Convenției se găsește pe pagina oficială a Fitness Scandinavia School. Progrămarile se pot face foarte simplu, accesând secțiunea Înregistrare, unde puteți bifa cursurile la care doriți să participați.

Evenimentul este organizat de școala “FITNESS SCANDINAVIA”, fondată în anul 2009. Fitness Scandinavia oferă diverse servicii pentru entuziaști ai fitnessului, fie ei profesioniști, fie amatori. Portofoliul Academiei vine din educație în fitness profesionist, workshopuri despre concepte noi în fitness, convenții, congrese, tabere fitness și multe altele.

 

8 martie 2017 / de / in ,
BRIAN CLEMENT vine din nou la București

BRIAN CLEMENT și ANNA-MARIA CLEMENT vin din nou la București

La conferința de anul trecut au participat peste 700 de persoane, astfel că BRIAN CLEMENT, Directorul Hippocrates Health Institut vine din nou în România la invitația Do Good Academy.

Suntem bombardați zilnic de foarte multe informații legate de nutriție, de sănătate, de alimente și super alimente și ne este din ce în ce mai greu să alegem ceea ce este bine și corect pentru noi.

Brian Clement a efectuat cercetări clinice ample în mii de cazuri, în calitatea sa de Director al Hippocrates Health Institute. Toate acestea i-au permis să înțeleagă modul în care oamenii pot preveni îmbătrânirea prematură și bolile. În urma acestor cercetări, a scris peste 20 de cărți despre sănătate și vindecare naturală.

Întrebări și răspunsuri

Aceste aspecte îl fac pe Brian Clement o sursă sigură pentru a răspunde la întrebări precum: De unde ne luam vitaminele si proteinele? Mai putem mânca alimente cu adevărat curate? Care e problema cu zahărul? Cum trebuie să combinăm alimentele? Mâncare gătită sau negătită? Trebuie  să consumăm strict produse organice? Să mănâncam vegan? Cum rămâne cu alimentele alcaline?

Luni, 13 martie 2017, la Hotel Caro, între orele 10.30 – 13.30, Brian Clement va răspunde acestor întrebări și multor altora, în cadrul conferinței gratuite “Stilul de viață Hippocrates”.

Veți obține informații clare despre enzime, alimente vii, antioxidanți și veți învăța cum să  îmbunătăți nivelul energiei, rezistența, puterea, echilibrul emoțional și claritatea mentală.

Anna-Maria Gahns Clement, director executiv al Institutului Hippocrates va vorbi, alături de Brian, despre metodele naturiste de îngrijire în familie și în pediatrie.

La finalul conferinței, puteți opta pentru un prânz oferit de Manuela Stamate Costea de la Rețetele Manuelei. Vă veți bucura de un bufet suedez organic delicios cu hrană vie, așa cum este servit la Hippocrates Health Institute.

Tehnici pentru transformări rapide

Conferința va fi urmată de un atelier practic, pentru un număr limitat de persoane, unde participanții vor avea ocazia să pună mai multe întrebări. Temele adresate în cadrul atelierului sunt: “Tehnici pentru transformări rapide – prevenirea și tratarea afecțiunilor”.

Aici, Brian și Anna Maria Clement vor împărtăși secretele rezultate din 50 de ani de cercetări clinice și experiență cu oamenii:

  • metode pentru prevenirea afecțiunilor
  • tehnici pentru prelungirea speranței de viață
  • tehnici străvechi și actuale de re-echilibrare a sănătății
  • tehnici de vindecare ce pot fi realizate în propriul cămin (inclusiv pentru tăieturi, arsuri, infecții, probleme cu vederea, albire prematură și multe altele).

Poți câștiga o invitație la atelierul practic, valoarea lui fiind de 160 lei, dacă lași un comentariu mai jos și îmi spui ce informație te-ar putea ajuta și urmărești să o afli din acest atelier.

Concursul se termină în data de 8 martie și câștigătorul extras cu random.org va fi afișat în acest articol și pe pagina de Facebook.

Baftă!

 

1 martie 2017 / 5 Comentarii / de / in ,
Pastă de dinți homemade pentru copii mofturoși

Pastă de dinți homemade pentru copii mofturoși

Iată un articol interesant scris de Sibel Grigore, expertă în cosmetică organică, despre cum poți face o pastă de dinți homemade pentru un copil mofturos. Recunosc că nici eu nu mă împăcam cu gustul pastei de dinți când eram mică. Nu-mi plăcea gustul mentolat și nici diversitate nu exista pe atunci.

„Nu știu dacă și voi aveți probleme când alegeți produsele de îngrijire pentru copii, dar eu am. Mai ales că are vârsta la care trebuie să fie atentă și cu tenul și nu are deloc răbdare să îi explic ce să facă. La fel este și cu pasta de dinți: ba e prea mentolată, ba e prea mare tubul sau nu îi place cum arată. De fiecare dată avem discuții lungi în fața raftului. Așa că în ultimile luni i-am comandat ce am considerat că este mai “safe” din punct de vedere al ingredientelor și chiar am început să îi fac propria ei pastă de dinți homemade.

De aceea m-am gândit azi să îți împărtășesc și ție această rețetă simplă, pentru că în momentul în care tu, ca mamă, îți schimbi produsele de îngrijire, trebuie să ai grijă și de ceilalți membri ai familiei, tu fiind un exemplu pentru ei.

Rețeta este foarte simplă și o poți face într-o cantitate mică pentru început, ca să vezi dacă îi place copilului tău. Apoi poți dubla cantitățile sau tripla și astfel vei avea o pastă de dinți pe placul lui.

De ce să schimbi pasta de dinți din comerț cu o pastă de dinți homemade?

Pentru că cea din comerț conține numai ingrediente nocive (parabeni, propilen gligol, parfum sintetic, colorant artificial, etc) și poate contribui la alergii, poate distruge smalțul dinților, iar când sunt mici, ei chiar o pot înghiți în timp ce se spală și nu este un lucru tocmai bun.

Cum verific toxicitatea ingredientelor?

Dacă vrei să te interesezi despre conținutul ingredientelor din pasta de dinți pe care o folosești în present și cât de toxice sau de sigure sunt, te sfătuiesc să intri pe www.ewg.org/skindeep .

Un alt motiv foarte bun pentru a schimba pasta de dinți este prețul. Un produs organic costă destul de mult și îți ajunge puțin timp. Dacă îți faci singură o rețetă, pentru care oricum ai în casă ingredientele și dacă ai să calculezi, descoperi că este foarte ieftină. Deci scutești și o mulțime de bani.

Ingrediente necesare:

2 linguri de xylitol

4 linguri de unt de cocos

5-7 picături de ulei esențial de portocale

Metodă de realizare:

Amestecă xylitolul cu untul de cocos într-un recipient cu capac. Adaugă uleiul esențial și amestecă până când acesta este distribuit în toată compoziția.

Recomandările mele:

-fiecare membru să aibe borcănelul propriu cu pastă de dinți. Astfel se evită contaminarea cu bacterii și fiecare își poate alege aroma preferată.

-nu introduce periuța în borcan, ci folosește un bețișor de lemn (ca cele de la înghețată) pentru a scoate pasta de dinți din borcan și apoi pune-o pe periuță. Și acest lucru este tot pentru a evita contaminarea cu bacterii.

-pe timpul verii se poate să capete o consistență mai fluidă, deoarece cocosul se topește. Dar o poți ține 5 minute la frigider și apoi o poți folosi.

Despre ingredientele pastei de dinți homemade

Xylitolul este un ingredient folosit în pasta de dinți făcută în casă. Este înlocuitorul perfect pentru bicarbonatul de sodiu, pentru că este un îndulcitor, așa că produsul final va avea un gust dulceag, plăcut copiilor.

Untul de cocos este unul dintre cele mai utilizate ingrediente pentru pasta de dinți făcută în casă, cu proprietăți antibacteriene, antifungice și de prevenire a cariilor.

Uleiul esențial de portocale, pentru tine, ca și adult, nu este absolut necesar să-l adaugi în pasta de dinți. Însă pentru a fi mai atrăgătoare copiilor, am ales portocală, pentru că este o aromă cunoscută de ei deja. Dar atenție: folosește ulei esențial doar după vârsta de 2 ani și neapărat să fie unul de calitate.

Această rețetă poate suferi modificări în ceea ce privește aroma aleasă și astfel toată lumea este fericită!”

Pentru mai multe sfaturi și idei de îngrijire a corpului, pe Sibel o puteți urmări pe www.cosmeticaorganica.eu sau pe pagina de socializare.

Dacă găsești util articolul, nu ezita să dai un share pentru a vedea și ceilalți.

Îți mulțumesc!

16 februarie 2017 / de / in ,
Masa în oraș la restaurant Sindbad

Masa în oraș la restaurant Sindbad

Am rămas restantă cu acest review despre Sindbad, dar consider că niciodată nu este prea târziu atâta timp cât scopul rămâne în picioare. Merg la restaurant Sindbad de ani buni de zile pentru mâncarea delicioasă pe care o oferă clienților și pentru personalul întotdeauna atent. Pentru vegetarieni și vegani meniul este presărat generos cu preparate libaneze și turcești, așa că aveți serios de probat.

Cum am descoperit restaurantul Sindbad

Acum câțiva ani buni în urmă am sărbătorit-o pe sora mea în acest loc, la recomandarea fratelui nostru. Din acel moment, fără exagerare, am revenit constant, luând după noi prieteni, oameni apropiați pentru că mâncarea este genial de bună. Ne-am îndrăgostit de mâncarea vegetariană din meniu și de personalul amabil.

De ce restaurant Sindbad?

Poate te întrebi de ce ai alege acest restaurant? Pentru mâncarea făcută chiar de un bucătar libanez, pentru condimente și ingrediente aduse din Orient. Și pentru prietenia, căldura cu care ești întâmpinat încă de la intrare, pentru nenumăratele opțiuni vegetariene și vegane.

Ador hummusul făcut de ei și cred că au vreo 5 variante, cartofii picanți (batata hara) sunt cei mai delicioși din toți cei încercați până acum, iar foul moudamas este în topul preferințelor.

Aproape că am devenit de-a casei pentru că ei știu că usturoiul este la ordinea zilei pentru mine în salate. Iar vorbind de ele, salata arak este deosebită: roșii unse cu ulei de măsline, sumac și usturoi din plin. Apropos de sumac, aici am aflat pentru prima dată de acest condiment.

Mâncare vegană la restaurant Sindbad

Ce poți alege vegan din meniu? Păi să începem cu cele 5 variante de hummus, vinete murate cu nucă, sărmăluțe în foi de viță, mmm… un deliciu, zacuscă turcească. Să nu uit de muhamara – o pastă turcească picantă și multe altele din aria aperitivelor. Din preparatele calde deja m-am declarat fan batata hara și foul moudamas, dar poți opta și pentru falafel și bineînțeles, salatele. Clasicul taboulleh este și el în meniu, fattouche, murături și altele. De deserturi nu vorbim decât dacă ești vegetarian. 🙂

Îți recomand să faci negreșit o vizită restaurantului Sindbad pentru minunatele lor preparate libaneze și pentru cei care te vor întâmpina cu zâmbetul pe buze.

 

 

 

 

2 februarie 2017 / de / in ,