alune de padure

5 posts

Nutella vegană

Nutella vegană Prima mea amintire din lumea dulciurilor de peste mări și țări s-a numit nutella, dar nicidecum nutella vegană. Poate că este cel mai căutat și consumat produs dulce sau poate nu, cert este că atunci când am descoperit comoara nu m-am mai putut opri. Cel mai mare fan nutella Nu știu despre voi, dar eu știu că mâncam […]

Ruladă raw cu cocos și karob

Ruladă raw cu cocos și karob Dacă tot este weekend îți propun un desert testat de peste 100 de oameni în cadrul Veg Fest. A primit doar cuvinte de laudă, așa că nu trebuie să-l ratezi. Și să-ți mai spun un secret: de când am descoperit făina de cocos, îmi place să fac tot felul de combinații, de la dulciuri […]

Ciocolată raw crocantă

Ciocolată raw crocantă Asta numesc eu ciocolată raw! Boabe de cacao proaspăt sparte, măcinate după placul inimii, amestecate frenetic într-un robot de bucătărie cu alte ingrediente minunate. Te lingi pe degete, nu alta!!! O suna grotesc, neadecvat, necuviincios sau cum o mai fi, da’ chiar te lingi pe degete. Înainte nu eram fană ciocolată neagră, nici acum nu sunt, mai […]

Tort raw vegan cu zmeură, cocos și ciocolată

Tort raw cu zmeură, cocos și ciocolată Cu ciocolată, cu un pic de alb de cocos ca să ne gândim la zăpadă și cu zmeură buuună ca să ne amintim de vară, am pus de un tort raw vegan în toată firea pentru sărbătoarea Crăciunului. L-am ornat cu o super raw vegană frișcă din nucă de cocos și cu zmeură […]

Tartă raw vegan de ciocolată cu cireșe

Prima rețetă AromaVerde M-am gândit să încep acest drum numit “AromaVerde” cu ceva dulce, ceva ce sigur îți va plăcea. Dragă cititorule, tarta raw este o alternativă sănătoasă și savuroasă la ceea ce întâlnim în comerț, în mod obișnuit. Acum două luni am avut o tentativă de a renunța la zahăr și la toate produsele care conțin zahăr. Foarte multe […]