minerale

23 posts

Suc provocare

Suc Provocare Ai idee de ce se numește așa? Pentru că poate fi o provocare să-l bei. Din moment ce mulți strâmbă din nas când vine vorba de o astfel de combinație de fructe, mi-am permis să-l numesc Suc Provocare. Da, mulți înghit pastile cu pumnul, mai ales când sunt răciți, dar dacă le oferi un suc cu cele mai […]

Quinoa cu spirale de dovlecel

Quinoa cu spirale de dovlecel Quinoa este recunoscută ca fiind o cereală hrănitoare, bogată în proteine, cu un gust similar orezului, dar cu accente de nucă. Se spune că semințele de quinoa au în compoziție lizină și izoleucină, ceea ce le ridică ratingul în rândul cerealelor și sunt considerate o proteină completă. Quinoa mai conține mangan, cupru, calciu, magneziu, fosfor, […]

Orange Smoothie

Orange Smoothie În perioada rece a anului tot mai mulți dintre noi sunt loviți de răceli, gripe, se simt slăbiți sau vulnerabili în fața bolilor. Dar câți dintre noi mai mănâncă fructe pentru aportul de vitamine? Dacă îți este greu să le consumi direct, îți poți face dimineața o sticlă de suc pe care o poți lua cu tine peste […]

Poftă de… iahnie de fasole

Poftă de… iahnie de fasole În ultima perioadă ciorba de fasole se repeta în mod ciudat de îndrăzneț la mine în bucătărie. Așa că poftind la o iahnie de fasole cu mult sos de roșii și ceapă roșie, m-am pus pe treabă. În afară de lungul proces de înmuiere și fierbere, cred că este un fel de mâncare nu prea […]

Creamy Smoothie

Creamy Smoothie O dulceață subtilă, cremos, sănătos, plin de vitamine și minerale, ne dă energie pentru activitatea de zi cu zi. Îl poți bea dimineața sau între mesele principale în locul gustărilor nesănătoase – Creamy Smoothie. Această combinație de fructe, pentru că avocado este și el un fruct, ajută organismul nostru să funcționeze normal și optim datorită unor componente esențiale […]

Red Smoothie

Red Smoothie Avem o mulțime de prieteni în natură care sunt gata să ne ofere ce au ei mai bun: sănătate, voie bună, zâmbete frumoase. Dar suntem obișnuiți să luăm totul de-a gata din marile magazine și d-abia când începem să ne îmbolnăvim ne aducem aminte de cât de multe ne oferă natura. Red smoothie este un pahar de sănătate […]

Choco Smoothie

Choco Smoothie Choco Smoothie nu e doar o băutură pe care să o savurezi pentru gust. Cicliști, am o veste bună. Renunțați la băuturile energizante pentru că am ceva mai bun pentru voi. Și nu doar cicliștii sunt vizați, ci toți cei care sunt implicați în activități sportive și doresc un plus de energie înainte de antrenament sau o recuperare […]

Guacamole cu praz

Printre rețetele mele preferate se numără și guacamole cu praz. Trișez un pic pentru că până acum îl preparam cu ceapă verde sau roșie. Până acum! Am zis bine. Eee, și dacă nu e sezonul prazului, e sezon de ceapă verde sau roșie, alternative sunt. 🙂 M-am gândit să schimb puțin perspectiva și să reeditez rețeta. Și bine am făcut. […]

Budincă de chia și dovleac

Cu siguranță mulți dintre voi ați copilărit la bunici și toamna târziu sau în mijlocul iernii v-ați bucurat de dovleacul copt și a lui mireasmă fermecătoare care cuprindea toată casa. Budinca de chia și dovleac aduce din nou în casa noastră farmecul copilăriei, mirosul cald de copt și parfumul deosebit. Budinca de chia și dovleac este o variantă de desert […]

Tort raw cu zmeură, afine și ciocolată

Mi-am făcut provizii încă de timpuriu cu afine și zmeură și m-am gândit că nu mi-ar sta rău cu un tort raw cu zmeură, afine și ciocolată băgat la frigider, așa, pentru zile pofticioase. Zmeura, un aliat al celor care vor să slăbească, este o sursă importantă de vitamina C și magneziu, scade nivelul colesterolului și conține o mulțime de […]