retete ciuperci

2 posts

Gălbiori la tigaie

Pentru că am avut destule ploi sezonul acesta, au răsărit și gălbiorii, așa că nu am ezitat și i-am preparat cât se poate de simplu. Vă prezint gălbiori la tigaie cu mult usturoi și ceapă verde și pătrunjel parfumat. Gălbiorii se mai numesc și ciuperci Chanterelle și vin cu un pachet nutrițional bogat: conțin o parte din complexul de vitamine […]

Ciuperci cu smântână vegetală (rețetă raw vegană)

Ciuperci cu smântână vegetală (rețetă raw vegană) De când am renunțat total la ouă și brânzeturi, papilele mele gustative tind către crud, și aici nu mă refer doar la salate. Poate ai observat că în ultima vreme postez mai mult rețete vegane sau chiar rețete raw vegane. Nu am exclus rețetele vegetariene, căci am acasă și un vegetarian, deci veți […]