susan

3 posts

Batoane de susan

Batoane de susan Îmi plac mult batoanele cu semințe de tot felul, însă acum fug de zahărul rafinat ca dânsul de tămâie și atunci prefer să-mi fac singură majoritatea dulcegăriilor. Plus că cele din comerț au o duritate soră cu diamantul, mai că îți spargi dinții în ele ori flencăni mai ceva ca o căpriță până le înghiți. Și după […]

Budincă de chia și dovleac

Cu siguranță mulți dintre voi ați copilărit la bunici și toamna târziu sau în mijlocul iernii v-ați bucurat de dovleacul copt și a lui mireasmă fermecătoare care cuprindea toată casa. Budinca de chia și dovleac aduce din nou în casa noastră farmecul copilăriei, mirosul cald de copt și parfumul deosebit. Budinca de chia și dovleac este o variantă de desert […]

Japchae sau mâncarea regelui – Shiitake, broccoli, morcovi, noodles

Obișnuim să facem anumite lucruri doar de dragul unor persoane sau în zile mari din an, pe fugă sau fără să ne bucurăm prea mult de ele. Astăzi, pentru că e o zi mohorâtă și ploioasă, am ales să fiu o regină la mine în bucătărie. De ce? Pentru că am gătit japchae. Japchae sau mâncarea regelui este un mix […]