ulei cocos

7 posts

Orez cu dovleac copt

Orez cu dovleac copt Dacă te gândești la orez cu dovleac copt poate nu găsești nimic apetisant în această combinație. Însă ceea ce dă farmec acestui preparat sunt condimentele alese și salvia verde. Așa se întâmplă când gătești cu prietenii, fiecare vine cu o idee și ce iese… este minunat de delicios. Gătind cu prietenii Dovleacul copt este poate cel […]

Cheesecake raw vegan cu ciocolată

Cheesecake raw vegan cu ciocolată Fetele de la totul despre raw au organizat în data de 5 iunie un expo cu de toate: ateliere de gătit, workshop-uri motivaționale și educative, o expoziție cu mulți producători și distribuitori de produse sănătoase. Eu am fost prezentă, bineînțeles, și am ținut un atelier de gătit raw în cadrul căruia am pregătit un cheesecake […]

Mucenici moldovenești de post

Mucenici moldovenești de post Tradițiile sunt cele mai frumoase, iar bucuria unei sărbători este inegalabilă. Îmi aduc aminte cum așteptam cu sufletul la gură să dau iama în mucenicii moldovenești făcuți de mătușa mea. Era o gospodină desăvârșită, avea în casă tot ce trebuie, și pregătea până și mucenici muntenești, cu toate că ea era o moldoveancă stabilită în capitală. […]

Bomboane cu dovleac

Bomboane cu dovleac Dacă este toamnă, este dovleac. Pe buzele tuturor! Îți prezint cele mai delicioase bomboane cu dovleac, bomboane cu parfum de toamnă și dulceață discretă. Cândva îți pomeneam despre reciclare și că nimic nu se aruncă, chiar dacă pare că am stors seva din ele. Pentru aceste bombonele am folosit pulpa migdalelor din care am făcut lapte vegetal, […]

Crumble vegan cu dovleac

Crumble vegan cu dovleac Toamnă! La cum se arată cerul afară se pare că toamna începe să-și intre în drepturi, iar la cum miroase la mine în bucătărie, jur, este toamnă în toată regula. Dovleac copt, scorțișoară… Ce ziceți? Nu-i toamnă cu un crumble vegan cu dovleac și miros cald de scorțișoară? Și pisicile mele care dorm încolăcite… mmm, o […]

Tort Snickers

Tort Snickers Astăzi am exclamat de fericire de două ori: când am scos tortul de la frigider și a doua oară când am mâncat prima felie din el. Ca un făcut, m-au urmărit reclamele cu Snickers toată ziua. Dar acel baton nici măcar nu se compară cu tortul Snickers făcut de mine. În primul rând că am controlat cantitatea de […]

Clătite vegane

Clătite vegane Într-o lume vegană există și clătite fără ou, bogate în fibre și fără zahăr rafinat. Da, și îmi plac nespus de mult! Pancakes, clătite americane sau cum vreți voi să le numiți, sunt delicioase și mai gustoase decât cele clasice. God bless bananas! Bananele sunt extraordinare, nu doar pentru gustul lor și beneficiile pe care le au, ci […]