Salată de hrișcă cu avocado și fenicul Cristina Drăghici, nutriționist și iubitoare de India, m-a fermecat cu această salată de hrișcă cu avocado și fenicul la unul din atelierele ei. Am fost puțin reticentă când am auzit lista de ingrediente și mintea mi s-a oprit pe fenicul. Mi-am zis: „Sigur n-o să-mi placă salata!”. Dar am zis să trec repede […]
Arhive lunare: februarie 2017
Icre din amaranth Ce mă împiedica pe mine să fac această rețetă de icre din amaranth era tocmai maioneza. Cumva trebuie să găsești un gust echilibrat astfel încât să nu ai impresia că mănânci doar maioneză sau doar amaranth. Fiind rețeta preferată a surorii mele, cred că acum va fi foarte fericită și nerăbdătoare să i-o prepar. Rețete vegane cu […]
Maioneză de post Atunci când am renunțat la maioneza din ou nici nu mi-am închipuit că o maioneză de post se poate obține atât de ușor. Ce-i drept, ajutorul meu de nădejde în bucătărie este Optimum 9200A de care sunt foarte mândră. Nu doar că îmi iese această maioneză, dar și cremele pentru torturi raw vegan sunt extrem de fine […]
Pastă de dinți homemade pentru copii mofturoși Iată un articol interesant scris de Sibel Grigore, expertă în cosmetică organică, despre cum poți face o pastă de dinți homemade pentru un copil mofturos. Recunosc că nici eu nu mă împăcam cu gustul pastei de dinți când eram mică. Nu-mi plăcea gustul mentolat și nici diversitate nu exista pe atunci. „Nu știu […]
Brioșe vegane cu făină proteică Bucătăria vegană este minunată, mai ales când ai ocazia să te joci cu ingredientele și să obții brioșe vegane mega delicioase. De ce spun asta? Pentru că am primit spre testare din gama Organica și le-am transformat în aceste minunate brioșe vegane. Produse My Protein Produsele My Protein sunt de o calitate bună, sunt aprobate […]
Masa în oraș la restaurant Sindbad Am rămas restantă cu acest review despre Sindbad, dar consider că niciodată nu este prea târziu atâta timp cât scopul rămâne în picioare. Merg la restaurant Sindbad de ani buni de zile pentru mâncarea delicioasă pe care o oferă clienților și pentru personalul întotdeauna atent. Pentru vegetarieni și vegani meniul este presărat generos cu […]
Nutella vegană Prima mea amintire din lumea dulciurilor de peste mări și țări s-a numit nutella, dar nicidecum nutella vegană. Poate că este cel mai căutat și consumat produs dulce sau poate nu, cert este că atunci când am descoperit comoara nu m-am mai putut opri. Cel mai mare fan nutella Nu știu despre voi, dar eu știu că mâncam […]