Beneficiile sucurilor prin presare la rece A fost odată ca niciodată un fruct zemos și plin de vitamine… Hmmm! Un început frumos de poveste despre un fruct stors pe care tu crezi că îl bei din acea cutie cartonată sau acea sticlă de plastic prin care parcă zărești niște pulpă de fruct rătăcită. Dar, din păcate, nu este povestea acelui […]
Licori sănătoase
Milkshake cu vanilie Fan prostiuțe dulci în ambalaje colorate și milkshake plin de prafuri! Not anymore! Am blender, am fructe congelate în permanență, mă răsfăț atunci când mintea îmi cere „Zahăr”. Dar din toate milkshake-urile posibile, îl declar pe cel de vanilie ca fiind cel mai delicios. Anul trecut, prin primăvară, am reușit să dau jos câteva kilograme care nu […]
Paharul cu lapte vegetal Când spui un pahar cu lapte, probabil nu mai continui și cu vegetal. Știu sigur că ai auzit de lapte vegetal și că cea mai populară sursă de lapte vegetal este cel de soia. Țin să te contrazic un pic și să-ți spun că în rândul veganilor, mai ales, laptele vegetal este foarte popular, dar nu […]
Smoothie aromat Încă nu am ajuns campioană la băut smoothie-uri verzi, însă văd că mă îndrept pe drumul cel bun. Le tot colorez și îndes în blender din ce în ce mai multe legume sau frunze verzi. Ce v-am pregătit astăzi este inspirat dintr-un local drăguț, însă are o mică modificare față de original. Aromele busuiocului, mentei și a feniculului […]
Smoothie energizant Este foarte interesant când îți alunecă de pe umeri capul, când visezi cu ochii deschiși că te răsfeți cu un somn odihnitor, când ai zace pe o bancă în parc precum o muscă pe geam când dă de primele raze calde de soare… dar despre ce vorbim noi în plină zi de lucru??? Să fie astenia de primăvară, […]
Smoothie Îndrăzneț Am rămas cu provocarea în cap de la ultimul suc pe care l-am făcut și în loc să vă spun despre smoothie-ul meu cel îndrăzneț, era să îl numesc provocator. De ce este îndrăzneț? Pentru că pe lângă clasicele fructe am pus o frunză verde. Nu e salată, nu e nici spanac. Îți spun un pic mai târziu. […]
Suc Provocare Ai idee de ce se numește așa? Pentru că poate fi o provocare să-l bei. Din moment ce mulți strâmbă din nas când vine vorba de o astfel de combinație de fructe, mi-am permis să-l numesc Suc Provocare. Da, mulți înghit pastile cu pumnul, mai ales când sunt răciți, dar dacă le oferi un suc cu cele mai […]
Ceaiul Kombucha Prima dată când am băut kombucha eram într-un restaurant vegetarian. N-am fost foarte încântată, era un pic cam tulbure și gustul… cam palid. Însă, într-o vizită la Lovegan, favoritul meu, am retestat kombucha. Mi-a plăcut foarte mult și am rămas cu dorința de a-mi procura de undeva această băutură. M-am pus pe cercetat și stupoare!!! Kombucha este un […]
Orange Smoothie În perioada rece a anului tot mai mulți dintre noi sunt loviți de răceli, gripe, se simt slăbiți sau vulnerabili în fața bolilor. Dar câți dintre noi mai mănâncă fructe pentru aportul de vitamine? Dacă îți este greu să le consumi direct, îți poți face dimineața o sticlă de suc pe care o poți lua cu tine peste […]
Smoothie cremos cu afine și banane Vă place să savurați un smoothie cremos? Are o dulceață subtilă, este cremos, sănătos, plin de vitamine și minerale, ne dă energie pentru activitatea de zi cu zi. Îl poți bea dimineața sau între mesele principale în locul gustărilor nesănătoase – Smoothie cremos. Această combinație de fructe, pentru că avocado este și el un […]