gluten

1 articol

Făina de alac

Făina de alac Aproape că totul se rezumă la grâul nostru cel de toate zilele. Bucuroasă vă spun că am crescut cu pâinici frământate de mâinile muncite ale bunicii mele (mamaie, cum îmi plăcea să-i spun), că stăteam pe lângă cuptor până erau gata și că aproape îmi frigeam mâinile rupând bucăți din pâinea cea bună. Coaptă în vatră, pe […]