Gigantes plaki – rețetă grecească vegană Această rețetă grecească vegană numită gigantes plaki am pregătit-o în urma unei provocări primite de la Cămara Grecească. Pentru că am primit de la ei un ulei de măsline foarte bun, am fost inspirată să gătesc o rețetă grecească care mie îmi place foarte mult. Bucătăria grecească cuprinde nenumărate preparate vegetariene și pe cele […]
Travel pick
Soy – restaurant vegan vietnamez în Berlin Soy este un restaurant vegan vietnamez din Berlin situat pe strada Rosa-Luxemburg nr. 30, nu foarte departe de AlexanderPlatz. Meniul lor este destul de variat, de la supe la farfurii specifice cu noodles și preparate însoțite de orez la dumplings și udon. Ceea ce mă uimește mereu în Berlin este faptul că există […]
Un vegan în Berlin, turul restaurantelor vegane – partea a II-a Ce mănâncă un vegan în Berlin? Foarte simplu: alege din cele 300 de restaurante vegane, vegetariene sau veg friendly. Și ca să fie treaba treabă am mai pus pe listă încă 3 restaurante cărora le-am trecut pragul și le-am degustat bunătățile. A mai rămas doar să ți le arăt […]
Scurt tur la restaurante vegane din Berlin partea I Happy Cow numără cam 300 de restaurante vegane, vegetariene sau veg friendly doar în Berlin. Ce înseamnă un restaurant veg friendly? Restaurantele veg friendly oferă opțiuni și pentru vegetarieni și vegani, pe lângă preparatele lor clasice, așa cum este Hard Rock Cafe București care tocmai a relansat meniul vegetarian sub motto-ul […]
Veganes SommerFest Berlin sau Sărbătoarea Veganilor În luna august am luat parte la Veganes SommerFest în Berlin sau mai pe românește Sărbătoarea Veganilor echivalentă cu VegFest-ul nostru. Am plecat cu o impresie extrem de bună, m-am bucurat de relaxarea oamenilor, de deschiderea lor și de felul cum abordează acest stil de viață vegan. Opțiunile unui vegan în Berlin Pentru a […]
Ce găsim la un târg de produse bio în Kollwitzplatz Zilele trecute vă povesteam de brunch-ul vegan din Berlin, acum a venit rândul unui târg de produse bio din Kollwitzplaz. Târgul se organizează de 2 ori pe săptămână, joi este târg exclusiv pentru produse bio, iar sâmbăta este mixt: produse bio și non-bio. Anul acesta târgul a sărbătorit 20 de […]
Brunch vegan în Berlin Am început aventura culinară în Berlin cu un brunch vegan la restaurantul Amaranth, într-un loc superb. Restaurantul este situat pe malul râului Spree și oferă garanția calității: pentru preparatele lor folosesc ingrediente 100% organice, iar o parte din ele sunt chiar din propria lor grădină. Restaurantul Amaranth face parte din hotelul Essentis, un hotel organic și […]
Unde și ce mâncăm în Thailanda Dacă te afli în Thailanda află că poți mânca foarte ieftin, chiar mai ieftin decât în propria ta țară. Ce zici de o supă cu 3,5 lei? Adică 30 baht, moneda thailandeză. Ca vegetarian sau vegan poți mânca cu 10 lei pe săturate, dar la punctele de tip fast-food. Stai, nu te gândi la […]
Piața plutitoare de lângă Bangkok Bangkok-ul este capitala Thailandei și este un oraș plin de contraste, este un oraș unde nu te vei plictisi niciodată, însă nu trebuie să ratezi și împrejurimile acestuia, cum ar fi piața plutitoare. Sunt convinsă că sunt nenumărate astfel de piețe și că eu nu am văzut-o pe cea dorită, însă a meritat din plin. […]
O vegetariană în Thailanda Thai sau liber, în limba română, cu adevărat liber vă spun eu, căci senzația de libertate plutește în această țară unde zâmbetele sunt împărțite la orice colț de stradă. La a treia intrare în Thailanda și niciodată obosită de forfota și exotismul care înflorește în fiecare aspect al vieții acestei populații de aproximativ 67 milioane, mă […]