Încă din străvechea Indie, nuca de cocos era recunoscută ca fiind un bun stimulant al sistemului imunitar. Aceasta are proprietăți antifungice, antivirale, antibiotice și antibacteriene. Despre electroliți Nucile de cocos tinere, acelea care au coaja verde și o formă neregulată, conțin minunata apă de cocos, bogată în electroliți. Electroliții sunt acele minerale încărcate electric (potasiu, sodiu, clor si bicarbonat). Sunt […]
Arhive lunare: iunie 2014
2 articole
Așa cum am promis, un iz exotic de Brazilia vă întâmpină săptămâna aceasta, și anume raw cheesecake cu fructul pasiunii. De ce fructul pasiunii? La ce este bun? Am ales această combinație pentru un cheesecake raw, pentru că fructul pasiunii este deosebit. Completează perfect prin gust, aromă și intensitatea parfumului care se răspândește prin toată încăperea. Fructul pasiunii sau maracuja […]