Spirulina, maca și lucuma – suplimente pentru tinerețe Din cămara unui vegan/vegetarian cam nu prea lipsește măcar unul din cele trei suplimente. Folosite în smoothie-uri, în preparate vegane, aceste trei suplimente: spirulina, maca și lucuma – vin cu o mulțime de beneficii pentru organismul uman. Spirulina – o algă verzui-închis – este folosită din ce în ce mai des sub […]
antimicrobian
Pe cât posibil fug de zahăr și recunosc că mai cad în păcat atunci când în frigider nu se găsește nimic preparat de mine. Ieri, într-o fugă nebună, am reușit să experimentez prima mea plăcere descoperită în copilărie: Bounty. Consistența nu s-a ridicat la nivelul la care mă așteptam, asta pentru că am pierdut din vedere ceva important: ciocolata. Dar […]
A venit toamna și îmi este un pic greu să mă despart de vară, de verdele intens, de soarele puternic. Dar dacă aș păstra oleacă de verdeață încrezătoare la mine în frigider sub formă de pesto raw vegan? Cine a mai auzit de verdeață încrezătoare? Și pare-se că și optimistă. Beneficiile busuiocului Ei bine, busuiocul, conform studiilor unor cercetători, ajută […]
Ciuperci shiitake de România! O inițiativă frumoasă nu trebuie niciodată ignorată. De ce spun asta? Pentru că am descoperit ceva deosebit, ceva ce vine tocmai din Asia și a crescut frumos pe un trunchi de copac tocmai în inima Transilvaniei: ciuperci shiitake în straie românești. Acum să descoasem puțin și să vedem despre ce e vorba. Cu ceva timp în […]
Limonadă mentolată!!! O savurăm vară de vară la terase, acasă, la prieteni, receee, dulceee, este plină de energie, este revigorantă. Dar pe lângă faptul că ne stinge setea, ce beneficii are această licoare văratică? Despre lămâie Lămâia este aliatul nostru împotriva răcelilor având proprietăți antibacteriene și antivirale. Este un propulsor pentru sistemul imunitar datorită vitaminei C, ne este de ajutor […]
Încă din străvechea Indie, nuca de cocos era recunoscută ca fiind un bun stimulant al sistemului imunitar. Aceasta are proprietăți antifungice, antivirale, antibiotice și antibacteriene. Despre electroliți Nucile de cocos tinere, acelea care au coaja verde și o formă neregulată, conțin minunata apă de cocos, bogată în electroliți. Electroliții sunt acele minerale încărcate electric (potasiu, sodiu, clor si bicarbonat). Sunt […]