Pachețele de primăvară Deși este iarnă, nu văd nimic nepotrivit în a pregăti niște pachețele de primăvară. Că doar după iarnă vine primăvara. Cu puțin timp în urmă vă povesteam despre varza chinezească sau pak choy și sper că n-ați uitat despre ce vorbeam atunci, pentru că repetăm un pic figura cu trasul la tigaie a verzei. Atunci când prindeți […]
pak choy
2 articole
Pak choy sau varza chinezească Alături de spanacul de apă și mangold, pak choy sau varza chinezească este în topul verziturilor care se alătură perfect ciupercilor shiitake. Bogată în vitamina A și vitamina C, pak choy se gătește rapid și este super delicioasă. Ce e drept, se găsește cam greu, dar merită să vânturați câteva magazine bio sau cele de […]