Paste aglio cu roșii și busuioc Sunt sclava carbohidraților, pentru că fără ei nu am avea energie. Iar când vine vorba de paste fac alegeri din ce în ce mai sofisticate. Ca cele pe care le vezi în farfuria de mai jos. Sunt paste din grâu dur îmbunătățite cu usturoi și busuioc. Ce-i drept, majoritatea mâncărurilor nesănătoase sunt și foarte […]
Arhive anuale: 2015
115 articole
Ciorbiță de cartofi Banal de simplă și atât de… populară! Ciorbiță de cartofi nu vrem că ne-am săturat de ea. Nici în meniurile restaurantelor n-o mai găsești. Cartofi? Poate prăjiți, ciorbă nu. Și așa mai departe. Dragilor, ce face diferența dintre tipica ciorbă de cartofi și ciorbița mea de cartofi este că am pus în ea ingrediente din grădina mamei […]
Salată de vinete altfel Acum câteva săptămâni colindam cu sora mea prin magazine și am intrat la Billa pentru a ne aproviziona cu una-două chestii. De când cu pasiunea mea AromaVerde și rețetele vegetariene, normal să mă uit mai mult după chestii non-fashion. Cum ar fi rafturile cu diverse sosuri, pesto sau mai știu eu ce. Nu degeaba am menționat […]
Quinoa, halloumi și verdețuri Sigur anul trecut ați fost darnici cu voi și cu cei apropiați, nu-i așa? Și cu voi, nu? Eu am fost. Nu pot să zic că mi-am făcut un cadou mai special sau poate ar trebui să-l numesc special din moment ce îmi e cam greu să scap de el… Cadoul de la mine pentru mine […]
Cine a zis sărățele cu de toate? Pun pariu că de multe ori ai fi ronțăit ceva la serviciu sau acasă la un film și te-ai oprit fie la o covrigărie, fie la un supermarket. Și te-ai ales cu cele mai „NU le cumpăra” alimente. Comoditatea uneori ne costă mai mult decât mâncarea preparată acasă, pentru că la cât de […]