Maioneză de post Atunci când am renunțat la maioneza din ou nici nu mi-am închipuit că o maioneză de post se poate obține atât de ușor. Ce-i drept, ajutorul meu de nădejde în bucătărie este Optimum 9200A de care sunt foarte mândră. Nu doar că îmi iese această maioneză, dar și cremele pentru torturi raw vegan sunt extrem de fine […]
Optimum 9200A
Nutella vegană Prima mea amintire din lumea dulciurilor de peste mări și țări s-a numit nutella, dar nicidecum nutella vegană. Poate că este cel mai căutat și consumat produs dulce sau poate nu, cert este că atunci când am descoperit comoara nu m-am mai putut opri. Cel mai mare fan nutella Nu știu despre voi, dar eu știu că mâncam […]
Tort raw vegan cu ceai matcha Când mi se pune pata pe câte un ingredient, păi nu mai scapă din mâinile mele. Așa și cu ceaiul matcha! Am vrut neapărat să fac un desert cu el, nu doar să mă bucur de el sub formă de ceai cald sau latte vegan cu matcha. Și iată ce mi-a ieșit: un tort […]
Cadouri de Crăciun pentru vegetarieni Să ai un vegetarian în familie poate fi greu uneori atunci când trebuie să-i alegi un cadou de Crăciun. Dar când ai de luat mai multe cadouri de Crăciun pentru mai mulți vegetarieni? Cum te descurci? Nu e nimic complicat, te asigur, trebuie să-i vânezi dorințele din timp sau te poți lăsa ghidat de mine. […]
Rețetă de Hummus, fin și rapid pregătit Ce ar fi năutul dacă nu ar exista hummusul? Cu un blender de mare viteză am pregătit rapid o rețetă de hummus fin și delicat, așezat bine, bine în castron. Întotdeauna când prepar rețeta de hummus am grijă să nu pun foarte multe lichide, boabele le scurg bine, pentru că îmi place să […]