Arhive anuale: 2016

68 de articole

Suc din ananas și rodie și un concurs

Suc din ananas și rodie și un concurs Salutare, dragilor! Ziua aceasta vine cu un suc minunat obținut prin presare la rece din pulpă de ananas și semințe de rodie participant în campania #AlegSănătatea inițiată de Vagonul cu Sucuri și cu un concurs pentru iubitorii de sucuri. Minunăția asta de suc am testat-o dintr-o pură întâmplare. Îmi terminasem cumpărăturile și […]

Suc exotic din portocale, mango și fructul pasiunii

Suc exotic din portocale, mango și fructul pasiunii Aproape tot ce poartă eticheta de exotic este pe lista mea cu favorite, iar fructul pasiunii este unul dintre cele mai savuroase fructe, parfumat și cu un gust sublim. Trebuie să încerci combinația mea din acest suc și ai să vezi despre ce vorbesc. Fructul pasiunii, deși micuț și plin de semințe […]

Tiramisu raw

Tiramisu raw Dacă vorbim de tiramisu raw mie îmi place să fie intens, dulce ponderat și cu o cremă pufoasă. Rețeta aceasta de tiramisu raw vegan este perfectă pentru cei care nu beau cafea, însă adoră gusturile intense și pline de savoare. Așa, ca mine! 🙂 M-am tot gândit, m-am tot învârtit și nu știam ce combinație să fac astfel […]

Suc verde din kale, kiwi, mere și lime

Suc verde din kale, kiwi, mere și lime Dacă este verde este viață, energie și fericire. Îmi plac sucurile verzi și îmi aduc aminte că prima testare de suc verde a fost din iarba de grâu, care este mai dulceag și un pic mai plăcut la gust decât cel din frunze de kale. Zilele astea m-am gândit la o combinație […]

Beneficiile sucurilor prin presare la rece

Beneficiile sucurilor prin presare la rece A fost odată ca niciodată un fruct zemos și plin de vitamine… Hmmm! Un început frumos de poveste despre un fruct stors pe care tu crezi că îl bei din acea cutie cartonată sau acea sticlă de plastic prin care parcă zărești niște pulpă de fruct rătăcită. Dar, din păcate, nu este povestea acelui […]

Crackers raw cu praz și pătrunjel

Crackers raw cu praz și pătrunjel Uneori vedem viața imposibilă fără pâine căci ne place să întindem pe o felie puțin pate vegetal sau salata de vinete chiar nu ai cum să o mănânci dacă nu o pui pe pâine. Sau guacamole? Merge doar cu o salată? Merge! Personal nu exclud consumul de pâine, însă vreau să îl limitez și […]

Mâncare de mazăre cu praz

Mâncare de mazăre cu praz Tot ce este verde este bun și delicios. Iar dacă vorbim de mazăre verde, chiar și congelată, sunt prima care spune DA, iar azi mi-am preparat o crăticioară de mâncare de mazăre cu praz peste care am presărat câteva frunzulițe de pătrunjel verde, cules de mama mea înainte de a cădea zăpada. Mazărea, dacă este […]

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci La mulți ani, dragă cititorule! Bine ai venit pe blogul meu, te încânt la început de an cu o supă cremă de ciuperci cu iz exotic. Majoritatea prepară supa cremă de ciuperci cu smântână clasică, însă eu am vrut o supă vegană de ciuperci cu o dulceață discretă de lapte de… cocos. Ce zici? Pare interesantă? […]