Salată cu broccolini, spanac, porumb și mazăre Când am devenit vegetariană nu m-am gândit niciodată că nu mă voi sătura din mâncare, deși am fost întrebată de nenumărate ori dacă mă satur cu ceea ce mănânc. Surprinzător da, chiar mă satur. Iar dacă cineva nu mă crede, cel mai bine ar fi să-și pregătească un bol de salată cu broccolini […]
spanac
6 articole
Mâncare de ștevie și spanac După ciorba de ștevie trebuia să urmeze și o mâncare bună de ștevie și spanac. V-am mai spus că trebuie să profităm de toate verziturile de primăvară? Dacă nu ați făcut-o, mai este timp, piața abundă de verde. Off, așa de mult îmi place primăvara… În fiecare zi servesc ceva verde în farfurie: fie o […]
Sparanghel alb, sparanghel verde. Nu pot să spun decât că ambele tipuri de sparanghel sunt la fel de gustoase și de sănătoase. Spre deosebire de sparanghelul verde, cel alb crește în pământ ferit de lumina soarelui, de aceea și culoarea lui albă. Cum alegem sparanghelul alb Trebuie să fiți atenți când cumpărați această legumă, de recomandat ar fi în perioada […]
Zilele trec și constat că nu e așa de rău fără cafea. Corpul meu încă resimte lipsa pentru că mă trezesc obosită, deși înainte nu se întâmpla asta. Cred că e e ceva de genul: fată, dacă vrei să faci treabă bună azi, dă-mi o cană d-aia mare cu cafea și o să vezi tu ce bine o să-ți meargă. […]
Săptămâna verde fără cafea – Ziua 3 M-am trezit emoționată. Mă lovește sau nu mă lovește? Mă rodea gândul că voi sta ca o legumă până îmi va trece durerea de căpățână. Se pare că Universul a fost mai blând cu mine azi, m-a sâcâit ceva la un moment dat, dar s-a rezolvat cu un ceai de ghimbir si scorțișoară. […]
Săptămâna verde fără cafea – Ziua 1 Groaznică zi! Durere de cap, senzație de greață, lipsă de energie, tot potopul peste mine. Și printre toate relele, am reușit să bucătăresc și să împărtășesc cu voi minuni presărate cu verde. Ziua mea a început în forță, un semn că n-aș avea nevoie de cafea să mă trezesc, ci făcea parte din […]