Viva Sport și cel mai dulce concurs Într-o zi plină vârf de noroc și nesperat de frumoasă, am participat la un concurs de prăjitureală organizat de Viva Sport Club, cu strângere de fonduri pentru copiii defavorizați. Inițial am fost cam reticentă, însă la insistențele coechipierei mele am acceptat provocarea. Nu știu la ce vă gândiți când zic provocare, însă să […]
Alexandra Sandu
271 de articole
Haideți să mă cunoașteți în cadrul emisiunii La FIX de la TVR2, emisiune prezentată de Măriuca Mihăilescu, unde am gătit rețeta mea de budincă proteică numai bună pentru această perioadă de post și dacă ne pregătim sau tocmai ne întoarcem de la sală. Vorbim despre rețete vegetariene, despre ingrediente și despre startul meu în lumea blogging-ului. Am deschis oficial canalul […]
Veștile bune și inițiativele frumoase trebuie să circule. Așa că m-am gândit să împărtășesc cu voi un lucru minunat: se face educație alimentară sănătoasă încă de la grădiniță, iar părinții sunt și ei vizați, participând prin propriul lor exemplu și luând notițe de la medicul nutriționist. Mi-ar plăcea ca astfel de inițiative să fie cât mai dese și chiar să […]
Burger vegan cu năut și quinoa Când mă gândeam înainte la burger vegan îmi închipuiam o mică inginerie în bucătărie, prea multe ingrediente, prea mulți pași de urmat și renunțam la idee destul de ușor. Dar dacă stau să mă gândesc mai bine poate că este o variantă ușoară și practică pentru a ne pregăti acasă o tavă întreagă de […]
Unde și ce mâncăm în Thailanda Dacă te afli în Thailanda află că poți mânca foarte ieftin, chiar mai ieftin decât în propria ta țară. Ce zici de o supă cu 3,5 lei? Adică 30 baht, moneda thailandeză. Ca vegetarian sau vegan poți mânca cu 10 lei pe săturate, dar la punctele de tip fast-food. Stai, nu te gândi la […]
Piața plutitoare de lângă Bangkok Bangkok-ul este capitala Thailandei și este un oraș plin de contraste, este un oraș unde nu te vei plictisi niciodată, însă nu trebuie să ratezi și împrejurimile acestuia, cum ar fi piața plutitoare. Sunt convinsă că sunt nenumărate astfel de piețe și că eu nu am văzut-o pe cea dorită, însă a meritat din plin. […]
O vegetariană în Thailanda Thai sau liber, în limba română, cu adevărat liber vă spun eu, căci senzația de libertate plutește în această țară unde zâmbetele sunt împărțite la orice colț de stradă. La a treia intrare în Thailanda și niciodată obosită de forfota și exotismul care înflorește în fiecare aspect al vieții acestei populații de aproximativ 67 milioane, mă […]
Cină vegetariană Când am pus bazele acestui mic proiect numit „Meniu vegetarian pentru o zi”, am gândit trei mese și o gustare dulce la un ceai, iar fratele meu a avut ideea de a organiza cina vegetariană la lumina lumânărilor. Pentru mine a fost cam greu să fac poze pe beznă pentru că sunt obișnuită să surprind detaliile foarte mult […]
Ceaiul de la ora 5 Ritualul ceaiului de la ora 5 este un moment plăcut din zi, un prilej pentru o întâlnire cu prieteni apropiați, cu familia și de ce nu, pentru savurarea unui desert delicios pe care nu ți-l permiți în frigider pentru mult timp. Aici mă refer strict la partea calorică! Eu nu prea rezist în preajma dulciurilor […]
Prânz vegetarian în natură Ne-am hotărât să luăm prânzul în natură și să preparăm ceva ce poate fi la fel de bun și în formula rece. Am pus de niște mămăligă, am copt niște sfeclă roșie, am ales o brânză cu mucegai și am făcut aceste tartine minunate, o combinație ușor îndrăzneață, dar garantat gustoasă. Înainte nu-mi plăcea foarte mult […]